Wednesday, July 2, 2014

BUNS & BUNS


Buns & Buns is far from a sandwich shop, it is where fine dinning meets counter service. You first choose a Bread or Bun (focaccia, Asian steamed bun, pretzel bun or ciabatta roll) and pair with a grilled item (chicken thigh, pork belly, cobia) One thing that i found very important is that they make their bread fresh everyday!
Buns & Buns está longe de ser uma simples lanchonete, é onde o chique encontra o bar. Você primeiro escolher um tipo de pão (focaccia, pão asiático  cozido no vapor, pretzel, ou ciabatta ) depois um item grelhado (coxa de frango, carne de porco, cobia). O diferencial deles é que fazem pão fresco todos os dias !


miami.com
When you first see this restaurant outside your first impression is much like a cafe on the corner, but once you walk inside it feels so cozy, with beautiful wood and brick decor.
A primeira impressão do restaurante é de que parece um café de esquina, mas a assim que entra percebe como é aconchegante, com piso de madeira e decoração de tijolos.


www.miami.com
The food here is great, it is a gourmet style food in a cool and relaxed environment. Also service here is very fast, The entrées come out immediately after the appetizers so both are eaten at practically the same time. Portions are great for sharing, and that way you can try a little bit of everything. 
A comida aqui é ótima, tem um estilo gourmet e um ambiente fresco e descontraído. O serviço é bem rápido, o prato chega logo após os aperitivos. As porções são grandes, dando para dividir, dessa maneira você pode experimentar um pouco de tudo.

MYMIAMITIPS RECOMMENDS:

MYMIAMITIPS RECOMENDA:
Chicken thigh dar beer marinade and served in a black bean paste
Corn fritters made in la rubia wynwood beer batter

Spinach poofs: served on a bed of tahini. Made with chives and manchego cheese
Lamb ribs: cooked on Robata grill, with a tamarind sauce served with roasted beets
La chocolatine: warm chocolate cake / dark chocolate crunch / caramel cremeux / brown sugar / vanilla ice cream


To see more of their menu click here.
clique aqui para ver menu completo

Buns & Buns
5748 Sunset Dr
South MiamiFL 33143
(786) 216-7754

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