MyMiamiTips: TUYO

TUYO restaurant is located on the 8th floor rooftop of the Miami Culinary Institute. When i first walked into the lobby i was a bit skeptical because of the location and also i have never been to a restaurant in a school before, but i was pleastanly surprise when the doors opened up right into the restaurant. The best part of this place is the view, you can see the bay and all of downtown. This is one of the most romantic and hottest new spot in town, not to mention the Executive chef is well known
Norman Van Aken.

O restaurante TUYO está localizado no piso superior do 8 º andar do Instituto de Culinária de Miami. Quando entrei no lobby eu estava um pouco desconfiada por causa da localização, mas fiquei surpresa quando as portas abriram. A melhor parte deste lugar é a vista, você pode ver a baía e toda downtown. Este é um dos lugares mais romântico da cidade, sem mencionar o chef executivo que é bem conhecido, Norman Van Aken.

This place has a got a cozy and romantic vibe to it. the menu is very broad they have everything from peruvian food, latin american, caribbean and asian influences. the menu changes monthly chef Van Aken uses both the schools organic garden and farmers across South Florida. they offer a tasting menu

which is $85 per person, which is great because you can try a bit of everything.

O ambiente é acolhedor e romântico. O menu é bem variado, tendo comida peruana, América Latina, Caribenha e asiática. O menu muda mensalmente. O chefe Van Aken usa tanto o jardim orgânico da escola como de agricultores do sul da Flórida, oferecendo um menu delicioso.